产品简介
本品是以焦磷酸铁为原料,利用超微粉碎、超微乳化技术加工而成的新型的铁强化制剂,具有良好的分散性和人体吸收性。
纳米级的小分子铁,经试验证明能有效提高铁分子完整包埋,使能安全通过胃酸,并充分被肠道吸收。
产...
1.产品特性:
在咖啡饮料、乳饮料、奶茶等储存过程中,防止乳脂肪分离和不溶性颗粒沉淀。
2.乳化剂型号:
GB-05、V-608、V--238等。
3.应用:
咖啡饮料、乳饮料、奶茶等。
1.特性:
本品为油溶性牛乳香料使用乳化剂、进行乳化、制成的乳化香精,具有温和的牛乳风味、能赋与各种饮料、食品牛乳风味。
容易分散在液体食品、甜点、冷冻点心、点心、饮料等中。
2.使用方法及添加量:
按食品总量0.01~0.05%比例使用。
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1.产品特性:
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是以高品质的绿茶叶为主要原料,经提取、层析分离、蒸发浓缩、真空蒸馏、冷却、结晶、干燥等工艺制作而成的新资源食品。该产品具有较强的抗氧化性,可广泛应用在食品、保健食品、日化、医药、饮料等行业。本产...
1.产品特性:
Sunphenon 30R是以高品质的炒青绿茶作为原料,经水提取、过滤、浓缩、干燥而成的粉末。产品为100%绿茶提取物,富含儿茶素类天然营养成分,充分保持茶风味并具有很好的水溶性。产品可广泛应用在食品、饮料、保健食品、日化等行业。
2...
1.产品特性:
本产品是把大豆蛋白酶解之后用喷雾干燥的方式加工而成的大豆加工品,成分为大豆加工品100%,作用有:
a.抑制油脂还有蛋白质的加热・氧化・光氧化而引起的臭味;
b.抑制明胶的动物臭味和大豆豆腥味;
c.维持原有味...
1.产品特性:
本品是以小麦粉、淀粉和蓝莓浓缩果汁为主要原料,配以其他的调味料及添加剂等,通过微波干燥等加工制成的蓝莓紫色、不规则粒状产品。
2.主要用途:
糕点上彩装。
3.保存注意事项以及保质期:
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